La taille des pruniers, bien que moins précise que celle des pommiers et poiriers, est essentielle pour maximiser la production de fruits et maintenir des arbres sains. Voici un guide complet pour tailler vos pruniers.
Résumé
- Convient à : Toutes les variétés de pruniers.
- Période : Début du printemps ou milieu de l’été (avril ou juillet).
- Difficulté : Modérée.
Quand Tailler les Pruniers
- Évitez la taille en hiver pour minimiser les risques d’infections, notamment par la maladie du plomb argenté.
- Jeunes arbres : Taillez au début du printemps.
- Arbres établis : Taillez en milieu d’été pour limiter la croissance excessive.
Comment Tailler les Pruniers
1. Méthodes de Taille
Il existe plusieurs méthodes pour tailler les pruniers :
- Arbre en gobelet : Méthode classique, idéale pour créer un arbre à centre ouvert.
- Pyramide : Convient aux espaces réduits.
- En éventail : Utilisée pour les arbres contre des murs ou des clôtures.
- Cordon : Idéal pour les petits espaces.
2. Taille des Arbres en Gobelet
- Formative (jeunes arbres) :
- Printemps : Enlevez les bourgeons bas sur le tronc et les drageons de porte-greffe.
- Supprimez les branches croisées, faibles, verticales ou malades.
- Si l’arbre est encore trop dense, effectuez un éclaircissage en juillet.
- Établis :
- Éliminez les branches croisées, mortes ou malades.
- Taillez pour maintenir une forme ouverte, favorisant une bonne pénétration de la lumière.
3. Taille des Pyramides
- Première année :
- Juillet : Raccourcissez les branches principales à 20 cm (8 po), en coupant au-dessus d’un bourgeon dirigé vers l’extérieur.
- Raccourcissez les branches latérales à 15 cm (6 po).
- Attachez la pousse centrale à un tuteur.
- Années suivantes :
- Avril : Réduisez la pousse centrale de deux tiers.
- Juillet : Taillez les branches principales à 20 cm et les latérales à 15 cm.
4. Taille en Éventail
- Formez un arbre en éventail contre un mur ou une clôture avec des fils horizontaux espacés de 15 cm (6 po).
- Attachez les branches latérales pour former une structure étalée.
5. Taille des Cordons
- Technique adaptée aux petits jardins. Voir des guides spécifiques pour plus de détails.
Arbres Négligés ou Trop Grands
- Renovation :
- Étalez la rénovation sur plusieurs années.
- Supprimez les branches mal placées pour équilibrer l’arbre.
- Laissez un espace dégagé au centre de la couronne pour favoriser la lumière.
- Réduction de Vigueur :
- En été, attachez les branches flexibles horizontalement (technique de festonnage) pour limiter la vigueur.
Problèmes Courants
- Bris de branches sous le poids des fruits :
- Pratiquez un éclaircissage des fruits pour réduire la charge.
- Taillez les branches cassées jusqu’à un point sain.
- Bois nu :
- Taillez juste au-dessus de sections nues pour stimuler les bourgeons dormants (technique de “notching”).
En respectant ces étapes, vous assurerez la santé de vos pruniers et une récolte abondante chaque année.