Taille des arbres fruitiers en palmette éventail établis
Les arbres fruitiers formés en palmette éventail nécessitent une taille régulière pour maintenir leur forme, favoriser une bonne circulation de l’air, maximiser la production de fruits et prévenir les maladies. comment les tailler efficacement une fois qu’ils sont établis.
Quand tailler :
Taille d’été (juillet-août) :
Réduisez la croissance excessive pour permettre à la lumière et à l’air d’atteindre les fruits et stimuler leur maturation.
Favorise également la formation des bourgeons fruitiers pour l’année suivante.
Taille d’hiver (janvier-février) :
Effectuez une taille structurelle pour maintenir la forme de l’éventail.
Supprimez les branches mortes, endommagées ou mal placées.

Étapes de la taille :
1. Préparer les outils :
Utilisez un sécateur bien affûté et propre pour des coupes nettes.
Portez des gants pour protéger vos mains.
2. Taille d’entretien :
Branches principales :
Maintenez la structure en palmette en coupant légèrement les branches principales à leur extrémité pour encourager une croissance latérale.
Orientez les nouvelles pousses pour qu’elles restent dans le plan de l’éventail.
Pousses latérales :
Réduisez les pousses latérales à environ 5–10 cm (ou 3 bourgeons) en été pour favoriser la production de fruits sur ces branches.
3. Retirer les branches inutiles :
Supprimez les branches mortes, malades ou qui se croisent.
Éliminez également toute pousse verticale qui compromettrait la forme en éventail.
4. Favoriser les bourgeons fruitiers :
Réduisez les pousses secondaires tout en conservant les bourgeons à fleurs pour maximiser la production de fruits.
Soins après la taille :
Désinfection :
Appliquez un mastic de cicatrisation sur les grosses coupes pour éviter les maladies.
Paillage :
Ajoutez une couche de paillis autour de la base pour protéger les racines et retenir l’humidité.
Engrais :
Appliquez un engrais équilibré au printemps pour favoriser une croissance saine.
Arrosage :
Arrosez bien après la taille, surtout en période sèche.
Conseils supplémentaires :
Maintenez une forme équilibrée : Vérifiez régulièrement que l’éventail reste bien symétrique et plat contre son support.
Palissage : Attachez les nouvelles pousses au support avec des liens souples pour guider leur croissance.
Vérifiez régulièrement la santé de l’arbre pour prévenir les maladies ou les infestations.
Avec une taille régulière et attentive, vos arbres en palmette éventail resteront productifs et esthétiques pendant de nombreuses années !