La taille du thym est une étape importante pour assurer une croissance saine, maintenir une forme compacte et prolonger la vie de la plante.
1. Le bon moment pour tailler le thym :
- Printemps (mars/avril) :
- Taillez avant que la plante ne commence sa croissance active. C’est le meilleur moment pour redonner de la forme à la plante après l’hiver.
- Été (juin/juillet) :
- Après la première floraison, pour encourager une seconde floraison et une nouvelle croissance dense.
- Automne (septembre/octobre) :
- Effectuez une légère taille avant l’hiver pour éviter un excès de feuillage qui pourrait être endommagé par le froid.
2. Outils nécessaires :
- Sécateur bien aiguisé ou petite cisaille : Assurez-vous qu’ils soient propres pour éviter la propagation de maladies.
3. Technique de taille :
- Évitez les parties ligneuses :
- Ne taillez pas dans les parties brunes et ligneuses de la plante, car elles ne repoussent généralement pas.
- Raccourcissez les jeunes pousses vertes :
- Coupez environ un tiers des tiges vertes pour stimuler la croissance de nouvelles pousses.
- Enlevez les fleurs fanées :
- Après la floraison, coupez les tiges florales pour alléger la plante et encourager la croissance de nouvelles feuilles.
4. Taille d’entretien :
- Taillez régulièrement pour éviter que le thym devienne trop ligneux et perde sa vigueur.
- Donnez-lui une forme compacte et harmonieuse pour qu’il soit à la fois beau et productif.
5. Récolte :
- Récoltez les tiges de thym de préférence le matin, après que la rosée a séché, mais lorsque les huiles essentielles sont encore concentrées.
6. Entretien après la taille :
- Arrosez légèrement après la taille pour soutenir la plante.
- Ajoutez un peu d’engrais organique si nécessaire pour renforcer la croissance, surtout après une taille sévère.
Astuce supplémentaire :
- Avant l’hiver, ne taillez pas trop sévèrement. Le thym pourrait être fragilisé et avoir du mal à se régénérer au printemps si la taille est trop importante.