Les dahlias, connus pour leurs fleurs spectaculaires, ne tolèrent pas les hivers rigoureux. Pour les conserver et les replanter l’année suivante, il est essentiel de déterrer et de stocker correctement leurs tubercules.
1. Quand déterrer les tubercules de dahlias ?
- Attendez que le feuillage noircisse après le premier gel léger. Cela indique que la plante est entrée en dormance.
- Ne laissez pas les tubercules dans un sol gelé, car cela pourrait les endommager irréversiblement.
2. Matériel nécessaire
- Fourche-bêche ou pelle.
- Sécateur ou couteau propre.
- Contenants de stockage (caisses, boîtes en carton, etc.).
- Matériaux de rembourrage : tourbe, sciure de bois, sable sec ou papier journal.
3. Comment déterrer les tubercules
- Préparation :
- Coupez les tiges à environ 10-15 cm au-dessus du sol.
- Extraction :
- Avec une fourche-bêche, creusez doucement autour de la plante, à une distance de 20-30 cm de la base pour éviter d’endommager les tubercules.
- Soulevez les tubercules avec précaution.
- Nettoyage :
- Retirez l’excédent de terre sans laver les tubercules, car l’humidité pourrait provoquer la pourriture pendant le stockage.

4. Préparer les tubercules pour le stockage
- Séchage :
- Laissez les tubercules sécher dans un endroit frais, sec et bien ventilé pendant plusieurs jours.
- Inspection :
- Examinez les tubercules pour détecter les dommages ou signes de maladie. Jetez ceux qui sont mous ou pourris.
- Traitement :
- Saupoudrez les tubercules d’un fongicide pour prévenir les infections.
5. Stockage des tubercules
- Choisir un contenant :
- Utilisez une caisse en bois, une boîte en carton ou un sac en papier qui permet une bonne circulation d’air.
- Rembourrage :
- Enveloppez les tubercules dans du papier journal ou enterrez-les dans de la tourbe, du sable sec ou de la sciure pour réguler l’humidité.
- Conditions de stockage :
- Placez les contenants dans un endroit frais, sombre et sec, avec une température idéale de 4 à 10°C (ex. cave, garage non chauffé).
6. Surveillance pendant l’hiver
- Vérifiez les tubercules tous les mois.
- Retirez immédiatement ceux qui montrent des signes de moisissure ou de pourriture.
7. Replanter au printemps
- Lorsque le risque de gel est passé (généralement en avril ou mai), sortez les tubercules de leur stockage.
- Plantez-les dans un sol bien drainé et fertilisé, en veillant à ce que l’œil de croissance soit dirigé vers le haut.